極貫カイノミ(特製秘伝ダレ・一口ライス付き) 1,500円
特製和風冷麺(香川県産冷麦使用) 600円
日本酒 各種600円から
極上希少部位特選盛り 2,500円
極上ホルモン特選盛り 1,000円
極みのタン 2,500円(数量限定)
上ミスジ[タレ] 1,500円
シャトーブリアン[塩]
上ヒレ[タレ]
ヒレ[タレ]
サガリ[タレ] 1,200円(数量限定)
ハラミ[塩] 1,200円
カイノミ
ランプ[タレ] 1,000円
イチボ[タレ] 1,000円
リブ芯[タレ] 1,000円
リブマキ[タレ・塩] 1,000円
リブかぶり[塩] 1,000円
極上赤身肉のたたきユッケ 1,200円(数量限定)
タン先[塩] 500円
ハツ[塩] 500円
コリコリ(柚子胡椒) 500円
コブチャン[塩・味噌] 500円
カシラ[塩] 500円
ガツ芯[塩] 500円
上ミノ[塩] 700円
茹でタン 500円
うしごろサラダ 500円
うしごろ特製味噌きゅうり 500円
柚子ポン白菜サラダ 500円
サンチュ 300円
韓国のり 300円
うしごろ特製ポテトサラダ 500円
カクテキキムチ 500円
和風チャンジャ 500円
白菜キムチ 500円
絶品玉子スープ 500円
濃厚コムタンスープ 500円
タンつみれと九条葱のスープ 500円
牛すじポン酢 500円
うしごろ貫カレー 500円
牛塩そぼろ丼 500円
濃厚コムタンうどん(山口県産うどん使用) 600円
柚子シャーベット 500円
とろ~り杏仁豆腐 500円
超なめらかプリン(愛知県産満月卵使用) 500円
泡日本酒 各種500円から
麦焼酎 各種500円から
芋焼酎 各種500円から
米焼酎 各種500円から
黒糖焼酎 各種500円
栗焼酎 各種500円
蕎麦焼酎 各種500円
果実酒ほか 各種500円から